Os Genuínos Sabores de Itália

A Póvoa de Varzim tem um espaço onde se podem degustar as delícias da cozinha italiana. Maurizio Guzzardi, natural da Sicília, profissional de hotelaria com formação na Suiça, é o proprietário da Pizzeria Castelo desde há 8 anos. Recentemente fez uma remodelação no seu restaurante para poder servir ainda melhor a os seus clientes. O espaço, na Rua Tenente Valadim nº 30, junto à Fortaleza, está mais acolhedor, mais luminoso e funcional.




Maurizio destaca na sua ementa, confeccionada com produtos frescos e originários da Itália, as fantásticas pastas e as populares pizas. O menu da Pizzeria Castelo começa pelas entradas como a beringela, os cogumelos, e a Mozzarela com tomate e orégãos. Como prato principal destacamos: Massarão com Gambas e Açafrão, a Massa à Maurizio, o Bife com Cogumelos, o Bacalhau à Narcisa, a Pizza à Castelo, ou o Calzone, que é feito segundo uma receita que atravessou gerações na família Guzzardi. Todos estes pratos podem ser acompanhados por excelentes vinhos italianos, Chianti e Lambrusco. Para sobremesa Maurizio aconselha o Tiramisú caseiro, e a nova Pizza Nutela com recheio de chocolate.
Durante o mês de Fevereiro, à excepção do Dia dos Namorados, a Pizzeria Castelo vai celebrar a reinauguração oferecendo, a cada grupo de quatro pessoas, uma garrafa de vinho italiano, ao jantar. Foi esta a forma que Maurizio Guzzardi encontrou para presentear todos os clientes que escolhem a sua casa para provar a genuína cozinha italiana. Para mais informações, reservas ou encomendas, ligar o 252 626 554/ 933 372 314, ou aceder ao sítio pizzeriacastelo.blogspot.com

quarta-feira, 25 de dezembro de 2013

Natal

Desejamos a todos um feliz natal e um prospero ano novo 🎅🎅🎅


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Pizza

Pizza
pizza castelo

Pasta

Pasta

*Spaghetti al pesto

*Maccheroni alla carbonara

*Maccheroni ai frutti di maré

*Spaghetti alla siciliana “molho tomates”

*Spaghetti alla bolognese *Spaghetti com bacon

*Spaghetti alla panna com prosciutto

*Lasanha al forno bolognese

*Maccheroni bolognese

*Penne al tonno “ atum “

*Massarão com gambas pelada e açafrão

*Spaghetti a Maurizio com pesto, e bacon

Pizza's da Pizzeria Castelo

Pizza’s
Al pesto,
exótica,
a minha mãe me disse
4/staggioni,
Siciliana
Romana,
fiorentina ,
caserecia
capricciosa,
vegetariana
rusticana
Calzone a bolonhesa
Calzone vegetariano

Arte, feitura, experiência
e sabores diferentese unicos.
Em mais de 25 variedade de Pizza’s
Rigorosamente preparadas na hora .
Acrescenta em isso a escolha de ingredientes, para confeccionar a sua Pizza.

Pasta ai frutti di mare

Pasta ai frutti di mare
Penne frutti di mare